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中企聯(lián)企業(yè)培訓網(wǎng)

主要省份:北京上海天津重慶廣東海南云南福建廣西貴州湖南湖北浙江全國

課程目錄:人力資源 | 招聘面試 | 檔案管理 | 績效薪酬培訓 | 合同保險法 | 中高層管理培訓 | 黨務工會課程 | 行政秘書 | 生產(chǎn)管理 | 工時管理 | TPM設備管理 | 安全-環(huán)境-健康 | 班組長 | 銷售、營銷 | 客戶服務 | 微信抖音運營 | 店長培訓班 | 電子商務 | 預算成本培訓 | 內(nèi)部控制審計、紀檢監(jiān)察 | 財稅管理培訓 | 投融資管理 | 產(chǎn)品管理 | 項目管理 | 招投標培訓 | 倉儲管理 | 采購物流 | 商務禮儀 | 企業(yè)流程管理 | 戰(zhàn)略管理 | 商業(yè)模式 | 監(jiān)事會 | 董事會 | 國外考察 | 危機管理 | 企業(yè)考察、企業(yè)文化、新聞 | 質(zhì)量品質(zhì) | 品牌管理 | 培訓師 | 團隊管理 | 領(lǐng)導力培訓 | 執(zhí)行力培訓 | 溝通、演講 | 辦公技能 | 綜合管理 | 股權(quán)激勵 | 建筑工程 | 清華北大 | 跟單員 | 職業(yè)素養(yǎng) | 談判技巧 | 內(nèi)審員 | 國際貿(mào)易 | 沙盤模擬 | 國學養(yǎng)生 | 電子電路焊接 | 公文寫作技巧 | 研發(fā)知識產(chǎn)權(quán) | 固定資產(chǎn) | 賬款回收管理 | 職業(yè)資格 | 服裝行業(yè) | 情緒管理 | 心理學 | 經(jīng)銷商管理 | 經(jīng)營與運營管理 | 從技術(shù)走向管理 | 酒店管理 | 九型人格 | 網(wǎng)絡信息、軟件工程、大數(shù)據(jù) | 醫(yī)院管理培訓 | 燃氣企業(yè)課程 | 各大院校學生復習資料 | 其它課程 |

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基本信息

咨詢電話:010-62885261 13051501222

《酒店全員崗位營銷創(chuàng)新意識提升》

課程內(nèi)容

《酒店全員崗位營銷創(chuàng)新意識提升》

 主講:宋德標

課程背景:

    現(xiàn)代酒店營銷本質(zhì)就是為了滿足顧客的合理要求,為使酒店盈利而進行的一系列經(jīng)營、銷售活動。酒店營銷的核心是滿足客人的合理要求,最終的目的是為酒店盈利。而傳統(tǒng)的營銷模式已經(jīng)滿足不了現(xiàn)代酒店企業(yè)的需求,所以酒店必須轉(zhuǎn)變自己的營銷觀念。

   為什么要學習本課程

    現(xiàn)代酒店營銷本質(zhì)就是為了滿足顧客的合理要求,為使酒店盈利而進行的一系列經(jīng)營、銷售活動。本課程酒店營銷的核心,是幫助學員掌握營銷技能,在服務中滿足客人的合理要求,最終的目的是為酒店盈利。幫助學員認識必須轉(zhuǎn)變自己的營銷觀念。

 

培訓對象:酒店各部門各級管理者、銷售經(jīng)理、資深員工 

 

授課時長:2天/12小時

 

 授課方式:

講授方式極具親和力,擅長互動,注重雙向溝通,引發(fā)學員自主思考.課程注重解決學員實際問題,實用性強,始終遵循理論+實踐的教學理念。     

 

課程綱大綱

    學員熱身:二個小測試:

第一講 服務營銷創(chuàng)新的策略與思路

    1、策略一  思路決定出路

    2、策略二  摸清市場、找準方向

    3、策略三  創(chuàng)造體驗,環(huán)境為首

    4、策略四  口味創(chuàng)新,敢為天下“鮮”

    5、學員互動、酒店業(yè)營銷策略探討

 

 第二講  營銷管理與酒店管理關(guān)系

    1、熱身練習——腦筋急轉(zhuǎn)彎:

    2、營銷管理決定企業(yè)管理的成敗

    3、營銷管理與酒店管理相互轉(zhuǎn)化相互依存

    4、現(xiàn)代酒店營銷管理對于企業(yè)管理的作用

    5、差異化營銷的內(nèi)涵及產(chǎn)生背景

    6、實施差異化營銷的前提條件及起源

    7、差異化營銷的優(yōu)點

    8、酒店的“差異化營銷”的6個方面:

 

第三講  轉(zhuǎn)變觀念是企業(yè)的生存的基礎(chǔ)

    熱身練習——腦筋急轉(zhuǎn)彎:

    1、客人都去哪兒了

    2、營銷如何來做?

    3、酒店面臨危機

    4、迷茫后我們覺醒

    5、轉(zhuǎn)變觀念促轉(zhuǎn)型

    6、對接市場出產(chǎn)品

    7、精細管理樹品牌

    8、學員討論:酒店營銷創(chuàng)新存在的問題

 

第四講  酒店全員營銷員工素養(yǎng)塑造

    學員互動:全員營銷修煉塑造

    1、全員營銷員工素養(yǎng)塑造的三大核心

    2、全員營銷員工執(zhí)行力的重要性

    3、全員營銷員工素養(yǎng)的四個方面

    4、全員營銷員工素養(yǎng)的培養(yǎng)方向

    5、一流員工的10大營銷素養(yǎng)

    6、全員營銷員工心態(tài)的自我調(diào)整

    7、全員營銷必備的18種心態(tài) 

 

宋德標  老師簡介

著名酒店運營管理實戰(zhàn)派專家

中國酒店管理協(xié)會 指導專家

n  多家酒店戰(zhàn)略顧問董事長助理

n  500強、華譽獎前100名講師之一

n  國際注冊飯店高級執(zhí)業(yè)經(jīng)理人

n  清華大學酒店管理總裁班客座教授

n  中國人力資源開發(fā)研究會特聘專家

n  最佳東方旗下先之酒店教育客座教授

 

實戰(zhàn)背景

宋德標(Paul.song)先生畢業(yè)于瑞士洛桑酒店管理學院,上海旅游高等專科學校。擁有國際假日集團亞太區(qū)假日大學、國際假日集團美國孟鳩斯培訓中心、浙江大學旅游學院飯店管理培訓背景。先后在瑞士聯(lián)邦納什.卡爾頓、蘆茨萊高級酒店、假日集團成員酒店、國內(nèi)多間高星級酒店歷任人事主管、培訓經(jīng)理、人力資源總監(jiān)、執(zhí)行總經(jīng)理、總經(jīng)理、業(yè)主方代表。

 

資歷優(yōu)勢

酒店10年基層服務管理標準化實戰(zhàn)經(jīng)驗;酒店13年高層精細化管理體系運營流程管理經(jīng)驗;酒店10年人力資源與培訓中層運營管理標準化實戰(zhàn)經(jīng)驗;近30余年高、中層管理實踐經(jīng)驗和管理咨詢經(jīng)驗。

宋德標老師從客房走進人力資源,從人力資源走上培訓老師講臺,又從講臺步入酒店高層職位,有機的將理論與實踐相結(jié)合。三十余年一直從事酒店的籌備、經(jīng)營管理、培訓、戰(zhàn)略策劃、高層管理等工作,經(jīng)歷了從一線員工到高級管理人員的過程。融合了國際集團酒店管理與中國民族酒店運營的實際情況,在各有專攻的基礎(chǔ)上,構(gòu)成一套完整的專業(yè)化酒店籌建開業(yè)、運營管理、培訓咨詢顧問管理及培訓體系。

宋德標老師課程內(nèi)容實戰(zhàn)化、理念實效化、形式生動化,首創(chuàng)啟智、互動、體悟、應用的獨特培訓模式,課程主要以講實務、技能為主,講授方式極具親和力,擅長互動,注重雙向溝通,引發(fā)學員自主思考.課程注重解決學員實際問題,實用性強,始終遵循理論+實踐的教學理念。 宋德標老師經(jīng)歷了從一線員工到高級管理人員的全過程,多年來積極探索企業(yè)人才培養(yǎng)機制的研究與實踐。是一位酒店、餐廳企業(yè)管理診斷/酒店、餐飲開業(yè)策劃與籌備/餐飲運營、人力資源等體系建設的中國民族式酒店企業(yè)資深專家。

 

主講課程:

   1、《經(jīng)營管理者領(lǐng)導力提升》

   2、《員工流失率的控制與管理》

   3、《酒店運營管理實務與技巧》

   4、《餐飲原料的采購與庫存管理》

   5、《酒店運營工作計劃制定技能》

   6、《餐飲中式烹調(diào)方法與廚政管理》

   7、《酒店食品安全與衛(wèi)生應用管理》

   8、《人力資源管理結(jié)構(gòu)思維化訓練》

   9、《中層經(jīng)理綜合管理技能的提升》

  10、《行政辦公區(qū)域卓越6T與6S管理》

  11、《酒店全員崗位營銷創(chuàng)新意識提升》

  12、《酒店服務意識與服務規(guī)范素養(yǎng)提升》

  13、《酒店運營成本核算與控制管理技能》 

 

授課風格:課程主要以講實務、技能為主講授方式極具親和力,擅長互動,注重雙向溝通,引發(fā)學員自主思考;課程注重解決學員實際問題,實用性強,始終遵循理論+實踐的教學理念。

 

部分代表客戶:

安徽宣城COCO假日酒店、承德兆豐國際酒店、深圳五洲賓館、西安高科度假酒店、鄂爾多斯達拉特旗晶晶餐飲宴會集團公司、上海眾美聯(lián)公司、鄂爾多斯霍洛依金旅游局、清華大學酒店管理高級研修班、粵海國際酒店集團、

     濟南山東大廈(五星)、濟南黃臺大酒店(四星)、山東臨沂金勝集團、東方航空公務機服務公司、深圳移動公司、深圳佳兆業(yè)集團可域系列連鎖酒店、安徽瑞景商旅集團、中石油烏魯木齊運送綜合服務公司下屬酒店。

濟南空軍后勤部干部培訓中心(準五星)、第二軍醫(yī)大學學術(shù)交流中心(準四星)、澳門恒和集團下屬酒店(五星)、連云港東圓國際酒店(四星)、浙江金鷹大酒店(四星)、新疆正天華廈大酒店(五星)、河北世紀酒店(四星)、山東新聞大廈(四星)、慈溪國脈大酒店(四星)、福州成龍國際酒店(四星)、浙江蕭山國際大酒店(四星)、假日上海銀心飯店(五星)、假日桂林假日賓館(四星)、西安假日鐘樓(五星)、廈門假日皇冠海景大酒店(五星)等。


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